Le poisson diminuerait le risque de mortalité chez les personnes âgées de 65 ans et plus.
Les newsGuide des aliments
Fruits, légumes, céréales, viandes, poissons, matières grasses, produits laitiers ... LaNutrition.fr vous dit tout ce que vous voulez savoir sur les aliments.
Une méta-analyse de 32 études prospectives confirme le lien entre consommation de produits laitiers et risque de cancer de la prostate.
Les newsSelon une étude américaine, les plus gros consommateurs de lait auraient un risque de cancer avancé de la prostate augmenté de plus de 40% par rapport aux petits consommateurs. Un lien déjà rapporté dans d'autres études.
Les newsPlats typiquement français, le cassoulet et la choucroute figurent en bonne place au rayon épicerie salée. LaNutrition.fr vous révèle lesquels sont les meilleurs pour votre santé.
Les meilleures marquesLes acides gras oméga-3 sont plus biodisponibles lorsqu'ils sont pris en une fois plutôt que plusieurs fois par semaine, selon une étude expérimentale.
Les newsUn mélange de substances extraites du curcuma, du soja, du chou, de la spiruline, du raisin, de l'oignon tue des cellules du cancer du sein, sans toxicité pour les cellules normales.
Cancer du seinLa consommation de viande rouge et d'abats associée à une meilleure audition chez des Françaises de plus de 45 ans.
Les newsL’agence norvégienne de sécurité alimentaire alerte sur les risques pour le foie d'une forte consommation de compléments alimentaires de thé vert.
MinceurLes recommandations soulignent l’importance d’une prise alimentaire adéquate de DHA oméga-3 et d’AA oméga-6 au cours de la grossesse, de l’allaitement et de la petite enfance En effet, ces acides gras jouent un rôle primordial dans le développement du cerveau et la vision du nourrisson.
Les oméga-3Pages
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