Bien vieillir

Le Pr Gary Small, professeur de psychiatrie, dirige le Centre sur le vieillissement à l’Université de Californie (Los Angeles). Auteur du livre américain The Alzheimer's Prevention Program, il nous dit ce qu’on peut faire pour prévenir cette maladie, qu'il s'agisse de stimulation intellectuelle, de gestion du stress, des relations avec les autres et de l'alimentation.

Des apports élevés en bêta-carotène, vitamine C et magnésium sont associés à une meilleure audition.

Le Dr Gilles Thomas, gynécologue, est l’organisateur du salon Longevity qui proposait les 28 et 29 septembre 2007, à Perpignan, un cycle de conférences de haut niveau sur l’alimentation et la prévention du vieillissement. LaNutrition y était.

Les molécules responsables des bénéfices de la grenade sont les urolithines produites par la flore intestinale à partir de composés du fruit.

Une production faible de mélatonine la nuit est associée à un risque de diabète multiplié par plus de deux, des années plus tard.

Les femmes qui ont les niveaux les plus élevés d’oméga-3 DHA et EPA conservent un volume cérébral plus important en vieillissant.

Un régime végétarien contribue à diminuer les émissions de gaz à effet de serre et le taux de mortalité

Manger moins augmente l’espérance de vie dans la plupart des espècesPlusieurs explications ont été proposées.LaNutrition.fr passe en revue les principales.

Un traitement naturel de la ménopause aussi efficace que le THS mais sans les effets secondaires ? C'est bon à savoir !

Les personnes qui suivent un régime méditerranéen ont des télomères (extrémités des chromosomes) plus longs, ce qui est bon pour la longévité.