Protéines 2 g
Lipides 14.66 g
Glucides 8.53 g
Cendres 1.58 g
Energie (kCal) 160 kCal
Alcool 0 g
Eau 73.23 g
Fibres 6.7 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.125 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.6/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.09/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
35.75/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.01/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-8.19/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
7.09/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
2 g
- Tryptophane0.025 g
- Thréonine0.073 g
- Isoleucine0.084 g
- Leucine0.143 g
- Lysine0.132 g
- Méthionine0.038 g
- Cystine0.027 g
- Phénylalanine0.232 g
- Tyrosine0.049 g
- Valine0.107 g
- Arginine0.088 g
- Histidine0.049 g
- Alanine0.109 g
- Acide aspartique0.236 g
- Acide glutamique0.287 g
- Glycine0.104 g
- Proline0.098 g
- Sérine0.114 g
- pour 100g
-
Lipides
14.66 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés2.126 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0.001 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)2.075 g
- Acide stéarique (18:0)0.049 g
- Acide arachidique (20:0)0 g
- Acide béhénique (22:0)0 g
- Acide pentadécanoïque (15:0)0 g
- Acide heptadécanoïque (17:0)0 g
- Acide lignocérique (24:0)0 g
- Acides gras monoinsaturés9.799 g
- Acide myristoléique (14:1ω-5)0 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.025 g
- Acide heptadécénoïque (17:1 )0.01 g
- Acide pentadécénoïque (15:1 ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
8.53 g
- Sucres simples et autres sucres0.66 g
- Saccharose0.06 g
- Glucose0.37 g
- Fructose0.12 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Galactose0.1 g
- Amidon0.11 g
- Sucres simples et autres sucres0.66 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
160 kCal
- Energie (kJ)670 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 10 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.067 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.13 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 2.15467 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 1.389 mg
- Vitamine B6 0.257 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 21 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 7 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 81 µg
- Calcium 12 mg
- Fer 0.55 mg
- Magnésium 29 mg
- Phosphore 52 mg
- Potassium 485 mg
- Sodium 7 mg
- Zinc 0.64 mg
- Cuivre 0.19 mg
- Manganèse 0.142 mg
- Sélénium 0.4 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 78 mg