Protéines 23.68 g
Lipides 49.66 g
Glucides 21.51 g
Cendres 3.6 g
Energie (kCal) 585 kCal
Alcool 0 g
Eau 1.55 g
Fibres 8 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.003 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
14/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
5.85/9Trés forte densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
3.01/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
27.06/263Moyenne
- Score antioxydant
-
3.45/50Pauvre
- Indice PRAL
-
5.75/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
2615/65
- pour 100g
-
Protéines
23.68 g
- Tryptophane0.23 g
- Thréonine0.811 g
- Isoleucine0.833 g
- Leucine1.535 g
- Lysine0.85 g
- Méthionine0.291 g
- Cystine0.304 g
- Phénylalanine1.227 g
- Tyrosine0.963 g
- Valine0.993 g
- Arginine2.832 g
- Histidine0.599 g
- Alanine0.941 g
- Acide aspartique2.888 g
- Acide glutamique4.949 g
- Glycine1.427 g
- Proline1.045 g
- Sérine1.167 g
- pour 100g
-
Lipides
49.66 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés6.893 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.025 g
- Acide palmitique (16:0)5.198 g
- Acide stéarique (18:0)1.109 g
- Acides gras monoinsaturés24.64 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.667 g
- pour 100g
-
Glucides
21.51 g
- Sucres simples et autres sucres4.18 g
- Sucres simples et autres sucres4.18 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
585 kCal
- Energie (kJ)2448 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.438 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.098 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 17.3583 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 1.395 mg
- Vitamine B6 0.256 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 145 µg
- Calcium 54 mg
- Fer 2.26 mg
- Magnésium 176 mg
- Phosphore 358 mg
- Potassium 658 mg
- Sodium 813 mg
- Zinc 3.31 mg
- Cuivre 0.671 mg
- Manganèse 2.083 mg
- Sélénium 7.5 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg