Protéines 12.2 g
Lipides 0.5 g
Glucides 41.1 g
Cendres 8.8 g
Energie (kCal) 241 kCal
Alcool 0 g
Eau 3.1 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.015 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.41/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.41/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
95.3/263Forte
- Score antioxydant
-
0.36/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-68.91/35
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
6/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
12.2 g
- Tryptophane0.03 g
- Thréonine0.142 g
- Isoleucine0.172 g
- Leucine0.478 g
- Lysine0.096 g
- Méthionine0.023 g
- Cystine0.202 g
- Phénylalanine0.262 g
- Tyrosine0.165 g
- Valine0.276 g
- Arginine0.053 g
- Histidine0.165 g
- Alanine0.335 g
- Acide aspartique0.478 g
- Acide glutamique2.03 g
- Glycine0.441 g
- Proline0.351 g
- Sérine0.126 g
- pour 100g
-
Lipides
0.5 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.197 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.146 g
- Acide stéarique (18:0)0.035 g
- Acides gras monoinsaturés0.041 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.001 g
- pour 100g
-
Glucides
41.1 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
241 kCal
- Energie (kJ)1008 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.008 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.074 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 28.673 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.097 mg
- Vitamine B6 0.029 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 1.9 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 0 µg
- Calcium 141 mg
- Fer 4.41 mg
- Magnésium 327 mg
- Phosphore 303 mg
- Potassium 3535 mg
- Sodium 37 mg
- Zinc 0.35 mg
- Cuivre 0.139 mg
- Manganèse 1.712 mg
- Sélénium 12.6 µg
- Caféine 3142 mg
- Théobromine 0 mg