Protéines 2.66 g
Lipides 0.46 g
Glucides 4.9 g
Cendres 0.88 g
Energie (kCal) 28 kCal
Alcool 0 g
Eau 91.12 g
Fibres 2 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.117 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.28/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.74/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
337.42/263
- Score antioxydant
-
18.23/50Riche
- Indice PRAL
-
-6.85/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.38/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
2.66 g
- Tryptophane0.032 g
- Thréonine0.119 g
- Isoleucine0.159 g
- Leucine0.186 g
- Lysine0.159 g
- Méthionine0.026 g
- Cystine0.035 g
- Phénylalanine0.136 g
- Tyrosine0.094 g
- Valine0.145 g
- Arginine0.148 g
- Histidine0.056 g
- Alanine0.134 g
- Acide aspartique0.238 g
- Acide glutamique0.301 g
- Glycine0.128 g
- Proline0.158 g
- Sérine0.112 g
- pour 100g
-
Lipides
0.46 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.059 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0.002 g
- Acide myristique (14:0)0.002 g
- Acide palmitique (16:0)0.049 g
- Acide stéarique (18:0)0.002 g
- Acides gras monoinsaturés0.034 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide palmitoléique (16:1ω-7)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
4.9 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
28 kCal
- Energie (kJ)117 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 39.3 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.056 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.112 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.23133 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.052 mg
- Vitamine B6 0.09 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 313 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 17 µg
- Calcium 136 mg
- Fer 0.93 mg
- Magnésium 18 mg
- Phosphore 29 mg
- Potassium 333 mg
- Sodium 15 mg
- Zinc 0.18 mg
- Cuivre 0.046 mg
- Manganèse 0.443 mg
- Sélénium 0.9 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg