Protéines 12.76 g
Lipides 0.64 g
Glucides 77.43 g
Cendres 0.62 g
Energie (kCal) 376 kCal
Alcool 0 g
Eau 8.56 g
Fibres 5 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.012 g
- Index glycémique
-
65/110Modéré
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
3.76/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
50.33/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
14.96/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.87/50Pauvre
- Indice PRAL
-
7.6/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
10.91/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
12.76 g
- Tryptophane0.163 g
- Thréonine0.337 g
- Isoleucine0.493 g
- Leucine0.872 g
- Lysine0.245 g
- Méthionine0.199 g
- Cystine0.36 g
- Phénylalanine0.62 g
- Tyrosine0.335 g
- Valine0.544 g
- Arginine0.47 g
- Histidine0.259 g
- Alanine0.374 g
- Acide aspartique0.521 g
- Acide glutamique4.6 g
- Glycine0.403 g
- Proline1.404 g
- Sérine0.601 g
- pour 100g
-
Lipides
0.64 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.117 g
- Acide myristique (14:0)0.001 g
- Acide palmitique (16:0)0.109 g
- Acide stéarique (18:0)0.006 g
- Acides gras monoinsaturés0.089 g
- pour 100g
-
Glucides
77.43 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
376 kCal
- Energie (kJ)1573 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.163 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.078 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 6.20667 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 1.243 mg
- Vitamine B6 0.11 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 20 µg
- Calcium 24 mg
- Fer 1.08 mg
- Magnésium 44 mg
- Phosphore 170 mg
- Potassium 166 mg
- Sodium 10 mg
- Zinc 0.83 mg
- Cuivre 0.247 mg
- Manganèse 0.78 mg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg