Protéines 14.66 g
Lipides 12.29 g
Glucides 16.97 g
Cendres 2.51 g
Energie (kCal) 232 kCal
Alcool 0 g
Eau 53.57 g
Fibres 0.5 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.49 g
- Index glycémique
-
38/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.32/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
6.45/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
47.4/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.46/50Pauvre
- Indice PRAL
-
5.93/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
5.9/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
14.66 g
- Tryptophane0.168 g
- Thréonine0.626 g
- Isoleucine0.676 g
- Leucine1.19 g
- Lysine1.247 g
- Méthionine0.417 g
- Cystine0.175 g
- Phénylalanine0.602 g
- Tyrosine0.494 g
- Valine0.76 g
- Arginine0.852 g
- Histidine0.425 g
- Alanine0.847 g
- Acide aspartique1.422 g
- Acide glutamique2.514 g
- Glycine0.688 g
- Proline0.664 g
- Sérine0.628 g
- pour 100g
-
Lipides
12.29 g
- Cholestérol34 mg
- Acides gras saturés2.82 g
- Acide myristique (14:0)0.13 g
- Acide palmitique (16:0)2.26 g
- Acide stéarique (18:0)0.43 g
- Acides gras monoinsaturés2.58 g
- pour 100g
-
Glucides
16.97 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
232 kCal
- Energie (kJ)971 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.581 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.109 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.106 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 4.902 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.199 mg
- Vitamine B6 0.102 mg
- Vitamine B12 1.11 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 11 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 19.8 µg
- Calcium 18 mg
- Fer 2.11 mg
- Magnésium 24 mg
- Phosphore 171 mg
- Potassium 320 mg
- Sodium 532 mg
- Zinc 0.44 mg
- Cuivre 0.045 mg
- Manganèse 0.185 mg
- Sélénium 9.1 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg