Protéines 2.99 g
Lipides 1.72 g
Glucides 18.82 g
Cendres 0.76 g
Energie (kCal) 103 kCal
Alcool 0 g
Eau 75.71 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.025 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
38/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.03/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
7.15/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
53/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.43/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-0.56/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.87/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
2.99 g
- Tryptophane0.042 g
- Thréonine0.135 g
- Isoleucine0.18 g
- Leucine0.293 g
- Lysine0.237 g
- Méthionine0.075 g
- Cystine0.028 g
- Phénylalanine0.145 g
- Tyrosine0.145 g
- Valine0.2 g
- Arginine0.109 g
- Histidine0.081 g
- Alanine0.103 g
- Acide aspartique0.227 g
- Acide glutamique0.626 g
- Glycine0.063 g
- Proline0.29 g
- Sérine0.162 g
- pour 100g
-
Lipides
1.72 g
- Cholestérol7 mg
- Acides gras saturés1.035 g
- Acide butyrique (4:0)0.056 g
- Acide caproïque (6:0)0.033 g
- Acide caprylique (8:0)0.019 g
- Acide caprique (10:0)0.043 g
- Acide laurique (12:0)0.048 g
- Acide myristique (14:0)0.173 g
- Acide palmitique (16:0)0.453 g
- Acide stéarique (18:0)0.209 g
- Acides gras monoinsaturés0.472 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- pour 100g
-
Glucides
18.82 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
103 kCal
- Energie (kJ)430 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.903 µg
- Vitamine C 0.7 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.032 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.148 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.777 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.287 mg
- Vitamine B6 0.035 mg
- Vitamine B12 0.26 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 52 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 4 µg
- Calcium 113 mg
- Fer 0.06 mg
- Magnésium 12 mg
- Phosphore 86 mg
- Potassium 163 mg
- Sodium 113 mg
- Zinc 0.36 mg
- Cuivre 0.01 mg
- Manganèse 0.003 mg
- Sélénium 5.3 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg