Protéines 2.09 g
Lipides 4.6 g
Glucides 23.01 g
Cendres 0.84 g
Energie (kCal) 142 kCal
Alcool 0 g
Eau 69.46 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.002 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
44/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.42/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
10.12/100Modéré
- Indice de densité nutritionnelle
-
32.18/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.36/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-1.9/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
25.75/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
2.09 g
- Tryptophane0.036 g
- Thréonine0.115 g
- Isoleucine0.148 g
- Leucine0.24 g
- Lysine0.192 g
- Méthionine0.059 g
- Cystine0.026 g
- Phénylalanine0.126 g
- Tyrosine0.121 g
- Valine0.171 g
- Arginine0.104 g
- Histidine0.066 g
- Alanine0.095 g
- Acide aspartique0.208 g
- Acide glutamique0.519 g
- Glycine0.067 g
- Proline0.228 g
- Sérine0.136 g
- pour 100g
-
Lipides
4.6 g
- Cholestérol1 mg
- Acides gras saturés1.263 g
- Acide butyrique (4:0)0.001 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.006 g
- Acide palmitique (16:0)0.58 g
- Acide stéarique (18:0)0.646 g
- Acides gras monoinsaturés2.731 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.009 g
- pour 100g
-
Glucides
23.01 g
- Sucres simples et autres sucres17.17 g
- Sucres simples et autres sucres17.17 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
142 kCal
- Energie (kJ)593 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0.3 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.024 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.072 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.723 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.244 mg
- Vitamine B6 0.018 mg
- Vitamine B12 0.09 µg
- Vitamine K 0.6 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 14 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 3 µg
- Calcium 51 mg
- Fer 1.27 mg
- Magnésium 18 mg
- Phosphore 56 mg
- Potassium 184 mg
- Sodium 152 mg
- Zinc 0.34 mg
- Cuivre 0.092 mg
- Manganèse 0.118 mg
- Sélénium 0 µg
- Caféine 2 mg
- Théobromine 70 mg