Protéines 5.5 g
Lipides 11.6 g
Glucides 20.8 g
Cendres 1.3 g
Energie (kCal) 210 kCal
Alcool 0 g
Eau 60.9 g
Fibres 1.6 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.249 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.001 g
- Index glycémique
-
65/110Modéré
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.1/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
13.52/100Modéré
- Indice de densité nutritionnelle
-
32.85/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.59/50Pauvre
- Indice PRAL
-
3.29/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
6.93/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
5.5 g
- Tryptophane0.071 g
- Thréonine0.225 g
- Isoleucine0.281 g
- Leucine0.455 g
- Lysine0.348 g
- Méthionine0.138 g
- Cystine0.099 g
- Phénylalanine0.269 g
- Tyrosine0.214 g
- Valine0.315 g
- Arginine0.251 g
- Histidine0.127 g
- Alanine0.229 g
- Acide aspartique0.421 g
- Acide glutamique1.085 g
- Glycine0.159 g
- Proline0.4 g
- Sérine0.334 g
- pour 100g
-
Lipides
11.6 g
- Cholestérol33 mg
- Acides gras saturés2.349 g
- Acide butyrique (4:0)0.024 g
- Acide caproïque (6:0)0.011 g
- Acide caprylique (8:0)0.008 g
- Acide caprique (10:0)0.018 g
- Acide laurique (12:0)0.019 g
- Acide myristique (14:0)0.088 g
- Acide palmitique (16:0)1.469 g
- Acide stéarique (18:0)0.685 g
- Acides gras monoinsaturés4.797 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.004 g
- pour 100g
-
Glucides
20.8 g
- Sucres simples et autres sucres11.58 g
- Sucres simples et autres sucres11.58 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
210 kCal
- Energie (kJ)879 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.9 µg
- Vitamine C 0.6 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.039 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.208 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.47533 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.662 mg
- Vitamine B6 0.048 mg
- Vitamine B12 0.43 µg
- Vitamine K 3.2 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 57 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 20 µg
- Calcium 80 mg
- Fer 0.58 mg
- Magnésium 11 mg
- Phosphore 112 mg
- Potassium 106 mg
- Sodium 240 mg
- Zinc 0.52 mg
- Cuivre 0.024 mg
- Manganèse 0.06 mg
- Sélénium 7.1 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg