Protéines 7.9 g
Lipides 14.1 g
Glucides 32.9 g
Cendres 3.1 g
Energie (kCal) 291 kCal
Alcool 0 g
Eau 42 g
Fibres 1.47 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.782 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.001 g
- Index glycémique
-
76/110Elevé
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.91/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
25/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
45.3/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.76/50Pauvre
- Indice PRAL
-
3.75/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
3.81/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
7.9 g
- Tryptophane0.099 g
- Thréonine0.289 g
- Isoleucine0.362 g
- Leucine0.63 g
- Lysine0.384 g
- Méthionine0.179 g
- Cystine0.145 g
- Phénylalanine0.395 g
- Tyrosine0.293 g
- Valine0.409 g
- Arginine0.345 g
- Histidine0.187 g
- Alanine0.301 g
- Acide aspartique0.509 g
- Acide glutamique1.989 g
- Glycine0.247 g
- Proline0.726 g
- Sérine0.447 g
- pour 100g
-
Lipides
14.1 g
- Cholestérol69 mg
- Acides gras saturés2.866 g
- Acide butyrique (4:0)0.041 g
- Acide caproïque (6:0)0.025 g
- Acide caprylique (8:0)0.014 g
- Acide caprique (10:0)0.032 g
- Acide laurique (12:0)0.036 g
- Acide myristique (14:0)0.145 g
- Acide palmitique (16:0)1.865 g
- Acide stéarique (18:0)0.696 g
- Acides gras monoinsaturés3.521 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.026 g
- pour 100g
-
Glucides
32.9 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
291 kCal
- Energie (kJ)1218 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.36 µg
- Vitamine C 0.4 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.263 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.347 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 3.723 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.485 mg
- Vitamine B6 0.056 mg
- Vitamine B12 0.25 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 65 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 67.7 µg
- Calcium 255 mg
- Fer 2.31 mg
- Magnésium 19 mg
- Phosphore 190 mg
- Potassium 159 mg
- Sodium 511 mg
- Zinc 0.68 mg
- Cuivre 0.062 mg
- Manganèse 0.265 mg
- Sélénium 46.2 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg