Protéines 2.55 g
Lipides 0.95 g
Glucides 14.32 g
Cendres 1.39 g
Energie (kCal) 68 kCal
Alcool 0 g
Eau 80.8 g
Fibres 5.4 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.112 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
63/110Modéré
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.68/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
9.02/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
118.79/263Forte
- Score antioxydant
-
3.11/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-6.83/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
1.29/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
2.55 g
- Tryptophane0.022 g
- Thréonine0.096 g
- Isoleucine0.093 g
- Leucine0.171 g
- Lysine0.072 g
- Méthionine0.016 g
- Phénylalanine0.006 g
- Tyrosine0.031 g
- Valine0.087 g
- Arginine0.065 g
- Histidine0.022 g
- Alanine0.128 g
- Acide aspartique0.162 g
- Acide glutamique0.333 g
- Glycine0.128 g
- Proline0.078 g
- Sérine0.075 g
- pour 100g
-
Lipides
0.95 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.272 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.019 g
- Acide palmitique (16:0)0.228 g
- Acide stéarique (18:0)0.025 g
- Acides gras monoinsaturés0.087 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
14.32 g
- Sucres simples et autres sucres8.92 g
- Sucres simples et autres sucres8.92 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
68 kCal
- Energie (kJ)285 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 228.3 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.067 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.04 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.45067 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.451 mg
- Vitamine B6 0.11 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 2.6 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 31 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 49 µg
- Calcium 18 mg
- Fer 0.26 mg
- Magnésium 22 mg
- Phosphore 40 mg
- Potassium 417 mg
- Sodium 2 mg
- Zinc 0.23 mg
- Cuivre 0.23 mg
- Manganèse 0.15 mg
- Sélénium 0.6 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg