Protéines 9.16 g
Lipides 1.08 g
Glucides 25.27 g
Cendres 1.5 g
Energie (kCal) 144 kCal
Alcool 0 g
Eau 62.98 g
Fibres 10.4 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.212 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.44/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
3.79/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
65.67/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.11/50Pauvre
- Indice PRAL
-
1.7/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.6/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
9.16 g
- Tryptophane0.108 g
- Thréonine0.386 g
- Isoleucine0.405 g
- Leucine0.732 g
- Lysine0.629 g
- Méthionine0.138 g
- Cystine0.1 g
- Phénylalanine0.496 g
- Tyrosine0.258 g
- Valine0.479 g
- Arginine0.567 g
- Histidine0.255 g
- Alanine0.384 g
- Acide aspartique1.108 g
- Acide glutamique1.397 g
- Glycine0.358 g
- Proline0.388 g
- Sérine0.498 g
- pour 100g
-
Lipides
1.08 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.279 g
- Acide myristique (14:0)0.001 g
- Acide palmitique (16:0)0.262 g
- Acide stéarique (18:0)0.017 g
- Acides gras monoinsaturés0.094 g
- pour 100g
-
Glucides
25.27 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
144 kCal
- Energie (kJ)602 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 1.8 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.187 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.103 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 2.508 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.229 mg
- Vitamine B6 0.129 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 81 µg
- Calcium 62 mg
- Fer 2.48 mg
- Magnésium 74 mg
- Phosphore 183 mg
- Potassium 325 mg
- Sodium 5 mg
- Zinc 1.06 mg
- Cuivre 0.186 mg
- Manganèse 0.455 mg
- Sélénium 1.3 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg