Protéines 3.04 g
Lipides 0.18 g
Glucides 5.94 g
Cendres 0.44 g
Energie (kCal) 30 kCal
Alcool 0 g
Eau 90.4 g
Fibres 1.8 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.016 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.3/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.89/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
144.5/263Forte
- Score antioxydant
-
0.52/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-0.36/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
1.31/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
3.04 g
- Tryptophane0.037 g
- Thréonine0.078 g
- Isoleucine0.132 g
- Leucine0.175 g
- Lysine0.166 g
- Méthionine0.034 g
- Cystine0.017 g
- Phénylalanine0.117 g
- Tyrosine0.052 g
- Valine0.13 g
- Arginine0.197 g
- Histidine0.07 g
- Alanine0.099 g
- Acide aspartique0.479 g
- Acide glutamique0.161 g
- Glycine0.063 g
- Sérine0.033 g
- pour 100g
-
Lipides
0.18 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.046 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.032 g
- Acide stéarique (18:0)0.008 g
- Acides gras monoinsaturés0.022 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide palmitoléique (16:1ω-7)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
5.94 g
- Sucres simples et autres sucres4.13 g
- Sucres simples et autres sucres4.13 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
30 kCal
- Energie (kJ)126 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 13.2 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.084 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.124 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.36567 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.38 mg
- Vitamine B6 0.088 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 33 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 1 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 61 µg
- Calcium 13 mg
- Fer 0.91 mg
- Magnésium 21 mg
- Phosphore 54 mg
- Potassium 149 mg
- Sodium 6 mg
- Zinc 0.41 mg
- Cuivre 0.164 mg
- Manganèse 0.188 mg
- Sélénium 0.6 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 15 mg