Protéines 9.06 g
Lipides 0.49 g
Glucides 27.91 g
Cendres 1.34 g
Energie (kCal) 149 kCal
Alcool 0 g
Eau 61.2 g
Fibres 5.3 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.096 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
28/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.49/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
7.81/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
63.08/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-2.49/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.59/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
9.06 g
- Tryptophane0.107 g
- Thréonine0.381 g
- Isoleucine0.4 g
- Leucine0.723 g
- Lysine0.622 g
- Méthionine0.136 g
- Cystine0.099 g
- Phénylalanine0.49 g
- Tyrosine0.255 g
- Valine0.474 g
- Arginine0.561 g
- Histidine0.252 g
- Alanine0.38 g
- Acide aspartique1.095 g
- Acide glutamique1.381 g
- Glycine0.354 g
- Proline0.384 g
- Sérine0.493 g
- pour 100g
-
Lipides
0.49 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.126 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.118 g
- Acide stéarique (18:0)0.008 g
- Acides gras monoinsaturés0.042 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- pour 100g
-
Glucides
27.91 g
- Sucres simples et autres sucres0.36 g
- Sucres simples et autres sucres0.36 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
149 kCal
- Energie (kJ)623 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.257 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.063 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 2.35333 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.299 mg
- Vitamine B6 0.175 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 3.7 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 168 µg
- Calcium 52 mg
- Fer 2.3 mg
- Magnésium 65 mg
- Phosphore 165 mg
- Potassium 508 mg
- Sodium 2 mg
- Zinc 0.96 mg
- Cuivre 0.271 mg
- Manganèse 0.548 mg
- Sélénium 1.4 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg