Protéines 24.35 g
Lipides 0.82 g
Glucides 0 g
Cendres 1.79 g
Energie (kCal) 111 kCal
Alcool 0 g
Eau 73.88 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.002 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.033 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.11/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
111.7/263Forte
- Score antioxydant
-
1.04/50Pauvre
- Indice PRAL
-
8.45/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.07/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
24.35 g
- Tryptophane0.273 g
- Thréonine1.067 g
- Isoleucine1.122 g
- Leucine1.979 g
- Lysine2.236 g
- Méthionine0.721 g
- Cystine0.261 g
- Phénylalanine0.95 g
- Tyrosine0.822 g
- Valine1.254 g
- Arginine1.457 g
- Histidine0.717 g
- Alanine1.472 g
- Acide aspartique2.493 g
- Acide glutamique3.634 g
- Glycine1.169 g
- Proline0.861 g
- Sérine0.993 g
- pour 100g
-
Lipides
0.82 g
- Cholestérol51 mg
- Acide linoléique LA (18:2ω-6) (cis et/ou trans)0.006 g
- Acide arachidonique AA (20:4ω-6)0.023 g
- Acide linoléique LA (18:2ω-6)0.006 g
- Acide gamma-linolénique GLA (18:3 ω-6)0 g
- Acide arachidonique AA (20:4ω-6)0.023 g
- Acide docosahexaénoïque DHA (22:6ω-3) 0.147 g
- Acide docosapentaénoïque (22:5ω-3)0.01 g
- Acide alpha-linolénique LNA (18:3 ω-3)0.002 g
- pour 100g
-
Glucides
0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- Saccharose0 g
- Glucose0 g
- Fructose0 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Mannitol0 g
- Sorbitol0 g
- Galactose0 g
- Raffinose0 g
- Stachyose0 g
- Amidon0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
111 kCal
- Energie (kJ)464 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.127 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.231 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 7.351 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.369 mg
- Vitamine B6 0.351 mg
- Vitamine B12 0.65 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 35 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 8 µg
- Calcium 44 mg
- Fer 0.83 mg
- Magnésium 81 mg
- Phosphore 254 mg
- Potassium 486 mg
- Sodium 173 mg
- Zinc 1 mg
- Cuivre 0.141 mg
- Manganèse 0.038 mg
- Sélénium 46.8 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg