Protéines 24.92 g
Lipides 1.26 g
Glucides 0 g
Cendres 1.81 g
Energie (kCal) 118 kCal
Alcool 0 g
Eau 72.03 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.091 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.18/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
205.37/263Forte
- Score antioxydant
-
0.63/50Pauvre
- Indice PRAL
-
9.87/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.04/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
24.92 g
- Tryptophane0.279 g
- Thréonine1.093 g
- Isoleucine1.148 g
- Leucine2.026 g
- Lysine2.289 g
- Méthionine0.738 g
- Cystine0.267 g
- Phénylalanine0.973 g
- Tyrosine0.841 g
- Valine1.284 g
- Arginine1.491 g
- Histidine0.734 g
- Alanine1.507 g
- Acide aspartique2.552 g
- Acide glutamique3.721 g
- Glycine1.196 g
- Proline0.881 g
- Sérine1.017 g
- pour 100g
-
Lipides
1.26 g
- Cholestérol91 mg
- Acides gras saturés0.17 g
- Acide myristique (14:0)0.006 g
- Acide palmitique (16:0)0.108 g
- Acide stéarique (18:0)0.055 g
- Acides gras monoinsaturés0.143 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.028 g
- pour 100g
-
Glucides
0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- Saccharose0 g
- Glucose0 g
- Fructose0 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Mannitol0 g
- Sorbitol0 g
- Galactose0 g
- Raffinose0 g
- Stachyose0 g
- Amidon0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
118 kCal
- Energie (kJ)494 kJ
- Vitamine D (mcg) 1.28 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.054 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.225 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 8.633 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.413 mg
- Vitamine B6 0.331 mg
- Vitamine B12 3.68 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 12 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 3 µg
- Calcium 77 mg
- Fer 0.59 mg
- Magnésium 86 mg
- Phosphore 283 mg
- Potassium 456 mg
- Sodium 110 mg
- Zinc 0.6 mg
- Cuivre 0.064 mg
- Manganèse 0.019 mg
- Sélénium 46.8 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg