Protéines 0.6 g
Lipides 0.1 g
Glucides 4.1 g
Cendres 0.58 g
Energie (kCal) 18 kCal
Alcool 0 g
Eau 94.62 g
Fibres 1.6 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.029 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.18/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.62/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
150.95/263Forte
- Score antioxydant
-
0.26/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-4.39/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.28/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
0.6 g
- Tryptophane0.003 g
- Thréonine0.025 g
- Isoleucine0.026 g
- Leucine0.031 g
- Lysine0.03 g
- Méthionine0.006 g
- Cystine0.005 g
- Phénylalanine0.02 g
- Tyrosine0.011 g
- Valine0.028 g
- Arginine0.035 g
- Histidine0.011 g
- Alanine0.019 g
- Acide aspartique0.041 g
- Acide glutamique0.113 g
- Glycine0.019 g
- Proline0.015 g
- Sérine0.018 g
- pour 100g
-
Lipides
0.1 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.03 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.026 g
- Acide stéarique (18:0)0.004 g
- Acides gras monoinsaturés0.017 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide palmitoléique (16:1ω-7)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
4.1 g
- Sucres simples et autres sucres2.5 g
- Sucres simples et autres sucres2.5 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
18 kCal
- Energie (kJ)76 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 22 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.02 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.02 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.25 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.138 mg
- Vitamine B6 0.046 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 0.3 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 28 µg
- Calcium 27 mg
- Fer 0.4 mg
- Magnésium 16 mg
- Phosphore 23 mg
- Potassium 227 mg
- Sodium 21 mg
- Zinc 0.15 mg
- Cuivre 0.115 mg
- Manganèse 0.038 mg
- Sélénium 0.7 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg