Protéines 3.84 g
Lipides 10.63 g
Glucides 9.17 g
Cendres 1.47 g
Energie (kCal) 147 kCal
Alcool 0 g
Eau 74.89 g
Fibres 0.2 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.148 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
0/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.47/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
47.17/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.53/50Pauvre
- Indice PRAL
-
0.33/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
9.17/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
3.84 g
- Tryptophane0.043 g
- Thréonine0.138 g
- Isoleucine0.186 g
- Leucine0.3 g
- Lysine0.243 g
- Méthionine0.077 g
- Cystine0.028 g
- Phénylalanine0.148 g
- Tyrosine0.148 g
- Valine0.205 g
- Arginine0.111 g
- Histidine0.083 g
- Alanine0.105 g
- Acide aspartique0.233 g
- Acide glutamique0.642 g
- Glycine0.065 g
- Proline0.297 g
- Sérine0.166 g
- pour 100g
-
Lipides
10.63 g
- Cholestérol7 mg
- Acides gras saturés2.854 g
- Acide butyrique (4:0)0.06 g
- Acide caproïque (6:0)0.036 g
- Acide caprylique (8:0)0.02 g
- Acide caprique (10:0)0.047 g
- Acide laurique (12:0)0.052 g
- Acide myristique (14:0)0.209 g
- Acide palmitique (16:0)1.555 g
- Acide stéarique (18:0)0.869 g
- Acides gras monoinsaturés4.42 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
9.17 g
- Sucres simples et autres sucres4.38 g
- Sucres simples et autres sucres4.38 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
147 kCal
- Energie (kJ)615 kJ
- Vitamine D (mcg) 2.48 µg
- Vitamine C 0.8 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.069 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.185 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.11867 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.326 mg
- Vitamine B6 0.04 mg
- Vitamine B12 0.28 µg
- Vitamine K 0.9 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 104 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 10.1 µg
- Calcium 118 mg
- Fer 0.33 mg
- Magnésium 14 mg
- Phosphore 98 mg
- Potassium 156 mg
- Sodium 354 mg
- Zinc 0.41 mg
- Cuivre 0.016 mg
- Manganèse 0.043 mg
- Sélénium 4.1 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 29 mg