Protéines 16.2 g
Lipides 7.4 g
Glucides 0 g
Cendres 2.5 g
Energie (kCal) 139 kCal
Alcool 0 g
Eau 71.7 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.08436 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.60458 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.39/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
167.45/263Forte
- Score antioxydant
-
0.79/50Pauvre
- Indice PRAL
-
36.25/35
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.13/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
16.2 g
- Tryptophane0.222 g
- Thréonine0.867 g
- Isoleucine0.912 g
- Leucine1.608 g
- Lysine1.817 g
- Méthionine0.586 g
- Cystine0.212 g
- Phénylalanine0.772 g
- Tyrosine0.668 g
- Valine1.019 g
- Arginine1.184 g
- Histidine0.582 g
- Alanine1.196 g
- Acide aspartique2.026 g
- Acide glutamique2.953 g
- Glycine0.95 g
- Proline0.699 g
- Sérine0.807 g
- pour 100g
-
Lipides
7.4 g
- Cholestérol23.1 mg
- Acides gras saturés1.65205 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.30932 g
- Acide palmitique (16:0)0.99826 g
- Acide stéarique (18:0)0.21793 g
- Acides gras monoinsaturés2.7417 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.59052 g
- pour 100g
-
Glucides
0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- Saccharose0 g
- Glucose0 g
- Fructose0 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Mannitol0 g
- Sorbitol0 g
- Galactose0 g
- Raffinose0 g
- Stachyose0 g
- Amidon0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
139 kCal
- Energie (kJ)582 kJ
- Vitamine D (mcg) 13.7 µg
- Vitamine C 0.3 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.023 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.14 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 10.3 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.744 mg
- Vitamine B6 0.21 mg
- Vitamine B12 3.48 µg
- Vitamine K 0.5 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 17 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 13.6 µg
- Calcium 211 mg
- Fer 1.07 mg
- Magnésium 31 mg
- Phosphore 1050 mg
- Potassium 333 mg
- Sodium 468 mg
- Zinc 0.76 mg
- Cuivre 0.102 mg
- Manganèse 0.02 mg
- Sélénium 33.2 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg