Protéines 16.8 g
Lipides 10.1 g
Glucides 0 g
Cendres 2.35 g
Energie (kCal) 166 kCal
Alcool 0 g
Eau 68.3 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.08636 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.73882 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.66/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
146.75/263Forte
- Score antioxydant
-
0.8/50Pauvre
- Indice PRAL
-
36.43/35
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.14/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
16.8 g
- Tryptophane0.28 g
- Thréonine1.253 g
- Isoleucine1.115 g
- Leucine1.809 g
- Lysine2.033 g
- Méthionine0.687 g
- Cystine0.178 g
- Phénylalanine0.99 g
- Tyrosine0.855 g
- Valine1.29 g
- Arginine1.464 g
- Histidine0.632 g
- Alanine1.5 g
- Acide aspartique2.71 g
- Acide glutamique3.277 g
- Glycine1.425 g
- Proline0.954 g
- Sérine1.046 g
- pour 100g
-
Lipides
10.1 g
- Cholestérol25.1 mg
- Acides gras saturés2.33159 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.44137 g
- Acide palmitique (16:0)1.38168 g
- Acide stéarique (18:0)0.28785 g
- Acides gras monoinsaturés2.026 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)1.22816 g
- pour 100g
-
Glucides
0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- Saccharose0 g
- Glucose0 g
- Fructose0 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Mannitol0 g
- Sorbitol0 g
- Galactose0 g
- Raffinose0 g
- Stachyose0 g
- Amidon0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
166 kCal
- Energie (kJ)693 kJ
- Vitamine D (mcg) 19.9 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.032 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.16 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 11.9467 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.744 mg
- Vitamine B6 0.24 mg
- Vitamine B12 3.62 µg
- Vitamine K 0.1 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 38 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 4 µg
- Calcium 228 mg
- Fer 0.89 mg
- Magnésium 28 mg
- Phosphore 1060 mg
- Potassium 349 mg
- Sodium 415 mg
- Zinc 0.77 mg
- Cuivre 0.149 mg
- Manganèse 0.039 mg
- Sélénium 34.3 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg