Pour avaler moins de sucres, il faut diminuer les aliments ultra-transformés.
Mis en place en 2017, le Nutri-score, qui a été adopté par sept pays européens, fait peau neuve en 2024, avec un nouvel algorithme censé mieux protéger le consommateur. Faut-il s’y fier pour choisir ses aliments au supermarché ?
Le nouveau Nutri-score se déploie en France au printemps 2024 : le logo aux cinq lettres (A, B, C, D, E), repérées grâce à un code couleur allant de vert à rouge, voit sa formule évoluer,...
- Santé publique France. Nutri-Score : le point sur les nouveautés 2024. 18 janvier 2024.
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