Une consommation trop régulière de viande rouge augmente le risque d'accident vasculaire cérébral (AVC).D'autres sources de protéines diminuent le risque.
Les newsMaladies
Cancer, diabète, arthrose, maladies cardiovasculaires, troubles de la thyroïde, fatigue chronique, Lyme... Quelle mode de vie adopter pour prévenir et combattre les maladies ?
Le kiwi contient une enzyme qui aide à digérer les protéines de la viande rouge, des produits laitiers et du poisson.
Les newsUne pomme chaque jour préviendrait 8 500 morts par an en Grande Bretagne. De quoi soutenir la comparaison avec les statines.
Les newsLe Pr Philippe Even répond à l'article du Lancet qui laisse croire que "les bénéfices des statines anti-cholestérol l'emportent sur les risques", comme la presse l'a rapporté. Au menu : opacité, dissimulations et conflits d'intérêt.
CholestérolL'autisme, les troubles de l'attention, la dépression, la schizophrénie et le trouble bipolaire partageraient un lien génétique commun.
Les newsLes personnes dont la glycémie est élevée et les diabétiques devraient faire de l'exercice 30 à 90 minutes après le repas. Un moyen de diminuer le sucre sanguin sans hypoglycémie.
DiabèteLa bière aurait les mêmes bénéfices cardiovasculaires que le vin.
Les newsUn composé produit par l'organisme lors d'un jeûne ou d'un régime cétogène diminue l'inflammation dans certains maladies
Le régime cétogèneLes pommes de terre, un aliment à consommer occasionnellement quand on est sédentaire, en raison d'un index glycémique souvent élevé.
Les newsLa vitamine D3 pourrait aider à prévenir ou traiter la grippe, y compris la grippe « porcine » A H1N1. Comment ? A quelles doses ? LaNutrition.fr fait le point.
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