Protéines 14 g
Lipides 18 g
Glucides 15.7 g
Cendres 2.6 g
Energie (kCal) 283 kCal
Alcool 0 g
Eau 49.7 g
Fibres 0.5 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.26 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.83/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.16/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
31.62/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.51/50Pauvre
- Indice PRAL
-
10.5/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
8.29/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
14 g
- Tryptophane0.167 g
- Thréonine0.598 g
- Isoleucine0.716 g
- Leucine1.116 g
- Lysine1.161 g
- Méthionine0.382 g
- Cystine0.174 g
- Phénylalanine0.592 g
- Tyrosine0.541 g
- Valine0.74 g
- Arginine0.913 g
- Histidine0.416 g
- Alanine0.8 g
- Acide aspartique1.244 g
- Acide glutamique2.754 g
- Glycine0.66 g
- Proline0.772 g
- Sérine0.665 g
- pour 100g
-
Lipides
18 g
- Cholestérol75 mg
- Acides gras saturés4.69 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.07 g
- Acide palmitique (16:0)2.65 g
- Acide stéarique (18:0)1.85 g
- Acides gras monoinsaturés7.47 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
15.7 g
- Sucres simples et autres sucres0.32 g
- Sucres simples et autres sucres0.32 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
283 kCal
- Energie (kJ)1184 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.1 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.1 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.19 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 5.08333 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.52 mg
- Vitamine B6 0.197 mg
- Vitamine B12 0.23 µg
- Vitamine K 15.4 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 10 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 61.3 µg
- Calcium 14 mg
- Fer 2.2 mg
- Magnésium 15 mg
- Phosphore 270 mg
- Potassium 275 mg
- Sodium 800 mg
- Zinc 1.44 mg
- Cuivre 0.093 mg
- Manganèse 0.077 mg
- Sélénium 22.1 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg